01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
高円寺北の建物の2階に位置するBar 森は、お酒とともにしっかりとした食事やつまみを楽しめるバーです。座敷のある落ち着いた空間で、気取らずにくつろげる空気感が漂います。
品書きには、バーの定番にとどまらない個性豊かな料理がずらりと並びます。燻製盛合せや、うずらのくん製、たくあんのくん製、スモークチーズのほか、あぶり〆サバやあん肝ポン酢、サワラの味噌漬焼といった和の肴も充実しています。砂金ラー油を添えたタコ炒め 大葉ジェノベーゼや森のアヒージョなど、スパイスやハーブを効かせた一品料理も目を引きます。
しっかりお腹を満たしたい時には、バター香る岩ノリのパスタやキノコとアンチョビのパスタ、ホンコンきそばといった麺類も選べます。合わせる飲み物には、エビス生ビールや竹鶴などのウイスキー、熟成梅酒やワイン、各種カクテルが用意されています。
水〜日曜は18時から翌1時まで営業しており、席の予約やPayPayでの支払いにも対応しています。グラスを傾けながらじっくり料理を味わいたい夜に、頼りになる選択肢です。







