Bar Mori

位于高圆寺北某建筑2层的Bar Mori，是一家既能畅饮美酒，又能扎扎实实享用餐点与酒肴的酒吧。店内设有榻榻米座席（座敷），环境沉静，洋溢着无拘无束、让人自然放松的氛围。

菜单上罗列着许多超越一般酒吧水准且独具个性的料理。除了综合烟熏拼盘、熏鹌鹑蛋、烟熏腌萝卜以及烟熏奶酪外，炙烤醋渍青花鱼、橙醋安康鱼肝、味噌渍烤蓝点马鲛等日式下酒菜也十分齐备。此外，搭配砂金辣油的大叶罗勒青酱炒章鱼、森之蒜香油渍海鲜（Ajillo）等巧用香料与香草的单品料理同样令人眼前一亮。

若想切实填饱肚子，这里也备有黄油香岩海苔意面、蘑菇凤尾鱼意面以及香港风味干海苔泡面（Hong Kong Kisoba）等面食可选。佐餐方面，则提供惠比寿生啤酒、竹鹤等威士忌、熟成梅酒、葡萄酒以及各式鸡尾酒。

酒吧于周三至周日晚间18:00营业至次日凌晨1:00，支持预订座席与PayPay移动支付。在想要一边小酌一边细细品味美食的夜晚，这里是一个让人踏实的去处。